Tomatenhummus (Hummus-Variante)

Hummus gehört zu der Grundausstattung meines Kühlschranks. Und damit es dabei nicht langweilig wird kommt hier eine Hummus-Variante mit getrockneten Tomaten. Für ein bisschen Abwechslung. Zutaten: 1 große Dose Kichererbsen (800g, 480g abgetropft) 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl (340g) 300ml Wasser 4TL Kumin 20ml Zitronensaft 1TL Salz Pfeffer Zubereitung: Gib die Kichererbsen aus der Dose in ein Sieb, spüle sie ab und lasse sie … Tomatenhummus (Hummus-Variante) weiterlesen