Tropische Frühstücksbowl mit Feige

Was gibt es besser, als mit einem farbenfrohen Frühstück in den Tag zu starten?! Gleichzeitig bekommst du so einen Energiekick und wichtige Nährstoffe für den Tag. Zutaten für 2 Portionen: 1 1/2 gefrorene Bananen 170g dunkle Weintrauben (oder nach belieben andere Beeren, z. B. Blaubeeren) 15g Proteinpulver 120ml Hafermilch 3EL Hafer (ca. 30g) 2EL Leinsamen 2EL Hanfsamen 1 Spritzer Zitronensaft 2 Feigen Zubereitung: Gib die … Tropische Frühstücksbowl mit Feige weiterlesen

Mandel-Kokos-Creme

Ob aufs Brot oder zu Obst dazu, mit ihrer dezenten Kokosnote passt die Mandel-Kokos-Creme wunderbar. Zutaten: 200g Mandeln 130g Datteln 100g Kokosflocken 350ml Mandelmilch 50ml Ahornsirup Zubereitung: Weiche die Mandeln und die Datteln über Nacht in der Mandelmilch ein, so lassen sie sich leichter im Mixer zerkleinern. Gib zuerst die Kokosflocken in den Mixer und püriere sie so lange, bis sie cremig sind. Sollte dein … Mandel-Kokos-Creme weiterlesen